芜湖市南陵县：蘑菇棚里话协商

“要打造食用菌生产基地，必须要形成一定的规模，既要菇农的投资、也要政府加大投入”。“目前引进深加工企业来陵投资，我们的产业还不具备规模，要加快发展、形成产业集群，延伸产业链，向采摘、旅游等方面发展”。“人才、技术上要加大对菇农的支持，土地要素要想办法给予保障”。

秋日的蘑菇大棚里，十几名政协委员一边看一边讨论着……

近日，南陵县政协指导籍山镇政协委员活动小组开展“请你来政协，有事好商量”活动，围绕“助力‘一镇一业’食用菌产业发展”进行协商。

进大棚，看实情

活动中，籍山镇政协委员活动小组组织政协委员们赴该镇界山村、长乐村、三连村食用菌基地现场察看，通过走进蘑菇大棚，实地了解蘑菇种植情况。秀珍菇种了多少棒？香菇长势怎么样？制棒厂每天制作多少菌棒？通过现场看，委员们对食用菌种植有了深入的直观的了解。

访菇农，听实话

既要看，也要听。委员们每到一个食用菌种植基地，都与当地的菇农进行详细的攀谈，了解其种植中的具体情况。蘑菇今年收成如何？奖补政策可都兑现了？技术上还有什么问题？发展中还有什么瓶颈问题？委员们问的仔细、菇农们答的实在，在用心用情的交流中，委员们进一步摸清了该镇食用菌种植的情况，个个在心中思忖解决之方。

商对策，建实言

据南陵县籍山镇农业办负责人介绍，该镇将“发展食用菌种植”作为“一镇一业”。在生产方面，现有食用菌生产主体29家（其中公司6家、合作社4家、家庭农场19家）、生产面积550亩，现有制棒厂3家、日产食用菌棒6万棒，2022年食用菌种植达220万棒；在政策方面，出台了《南陵县促进食药用菌产业发展奖补办法》，并对食药用菌种植保险和价格指数保险作了较为合理的调整；在技术方面，该镇食用菌产业经营主体与安徽科技学院食用菌专家组建的省级科技特派团建立了合作关系，邀请专家来陵或通过微信等方式，对所有食用菌种植大户进行实操培训和技术指导。

在听取该镇农业办就有关情况通报后，委员们结合所见所闻，各抒己见。委员们建议：要加大扶持力度。要进一步加大对发展食用菌产业的财政投入、科技投入、人才投入，及时兑现奖补政策，各项补贴要补到点子上、关键处；在产业发展用地上要想办法，如可通过加大对农村闲置用地、废弃畜禽养殖圈舍的盘活力度，确保食用菌产业发展用地需求；要加大科技、人才的扶持力度，针对譬如层架菇技术、保鲜等问题，可常规性地组织农技科技专家手把手、一对一的开展技术指导，多培育“土专家”，让菇农们放手干、放心干。要培育龙头企业。一个产业要发展，光靠小户分散经营不行，没有龙头企业带动更不行，要积极培育、引进产业龙头企业，发挥龙头企业行业引领力，实现种植、加工、营销环节一条龙，聚众力、增合力。要形成产业规模。产业要发展，规模是前提。要发展“一镇一业”，选定了产业，就要“咬定青山不放松”，众志成城、久久为功，下定决心把食用菌产业做强做大，要整合分散经营户、打造连片产业集群，要不断延伸产业链条，在菌菇休闲食品制造等方面多做文章，要加大宣传力度，可举办香菇节等节庆活动，提升南陵食用菌的知名度和美誉度。